Na Dan Orehove Pite: Poglejte Razloge Za Uživanje Oreha

Video: Na Dan Orehove Pite: Poglejte Razloge Za Uživanje Oreha

Video: Na Dan Orehove Pite: Poglejte Razloge Za Uživanje Oreha
Video: Как делать настойку из зеленых грецких орехов и зачем она вообще нужна 2024, November
Na Dan Orehove Pite: Poglejte Razloge Za Uživanje Oreha
Na Dan Orehove Pite: Poglejte Razloge Za Uživanje Oreha
Anonim

12. julija v ameriški opombi Pie dan z orehi. Ob tej priložnosti želimo z vami deliti nekaj zanimivosti o eksotiki Ameriški oreh.

1. Pecan je rastlina iz družine Orehov. Zato videz oreščkov drevesa spominja na oreh, znan v Bolgariji. So pa bolj rdečkaste barve in bolj sploščene.

2. Pecan spada med tradicionalna indijska živila, vendar je v šestnajstem stoletju začela pridobivati priljubljenost v Evropi. Danes ga najdemo tudi na trgu pri nas, čeprav ni med najpogostejšimi oreščki v bolgarski kuhinji.

3. Pekani so izredno bogati z maslo. Vsebuje tudi dragocene maščobne kisline omega-3, folno kislino, riboflavin. Poleg tega je dragocen vir mangana, cinka, kalcija, magnezija in selena.

4. Zaradi bogate sestave je priporočljiv kot preventivni ukrep proti diabetesu tipa 2, težavam s srcem, raku, žolčnim kamnom, izpadanju las, suhi koži.

Ameriški orehi
Ameriški orehi

5. Pecans lahko jeste v surovi obliki, vendar ga večina ljudi raje poje po toplotni obdelavi. Primerna je kot predjed za pivo ali kot dodatek za zajtrk musli, sadje, jogurt. V ZDA ga dodajajo številnim tortam in pitem, pita z orehi pa je klasika v žanru, 22. avgust pa praznujejo kot ameriški dan orehove torte.

Priporočena: