2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Balzam (Melissa officinalis) nam je dobro znana iz zeliščnih čajev za množično uživanje. Ta večletna rastlina s temno zelenimi listi, ki imajo značilen vonj po limoni, ima številne zdravstvene koristi, o katerih bi morali biti dobro obveščeni. V Bolgariji je balzam znan tudi kot matica, limonska trava, čebelnjak.
Melisa izvira iz gorskih predelov južne Evrope. Od nekdaj so balzam Grki in Arabci uporabljali pri vseh boleznih, ki so posledica motenj živčnega sistema. Barve balzama so majhne, bele, rumenkaste ali roza. Limonska trava raste v grmovju, redkih gozdovih, ob vrtovih in ograjah po vsej Bolgariji. Običajno se uporablja cel nadzemni del ali samo listi balzama, odvisno od namena.
Listi balzam nabiramo v obdobju pred cvetenjem (sredi julija). Če je balzam zacvetel, se listi ne nabirajo, saj so že izgubili značilen vonj in zdravilne lastnosti.
Zelišče sušimo v senčnem in prezračevanem prostoru ali v pečici pri temperaturi do 35 stopinj. Posušeni listi so zgoraj zeleni, spodaj pa svetlejši, rahlo grenkega, trpkega okusa. Ko so zdrobljeni ali podrgnjeni, morajo ohraniti značilen vonj limone. Shranjujte v senčnem, prezračevanem in suhem prostoru.
Sestava balzama
Balzam vsebuje eterično olje (0, 05 - 0, 33%), čreslovine, grenke in sluzne snovi, kofeinsko kislino, encime, ursolno kislino, oleinsko kislino in druge.
Za prijetno aromo cvetočega balzama, ki privablja žuželke, so zaslužni terpeni - citronelal, citronelol, citral in geraniol. Pomirjevalni učinek balzama je posledica citrala. Poleg tega zdravilo vsebuje triterpen ursolno in oleanolno kislino, 5% taninov in sladkorno stahiozo.
Izbira in shranjevanje balzama
Balzam lahko ga kupite v številnih trgovinah, lahko pa ga prevzamete tudi sami. Sušenje balzama traja približno en teden. Suhe liste melise shranjujte v papirnatih vrečkah ali kartonskih škatlah, izogibajte se plastičnim vrečkam. Postavite jih v suh in hladen prostor.
Kulinarična uporaba balzama
Liste melise so že stari Grki in Rimljani uporabljali za prijeten osvežujoč vonj, ki spominja na limonino lupino. Danes se balzam uporablja pri pripravi bolečkov in likerjev. Ni dobro mešati balzama z močnimi začimbami, kot so meta, muškatni orešček, ingver. Posušen balzam precej dobro poudari okus rib.
Prednosti balzama
Melisa deluje pomirjujoče na živčni sistem, deluje antispastično in antikonvulzivno. Spodbuja apetit in prebavne procese, zavira slabost in bruhanje. V ljudski medicini se listi balzama uporabljajo za zdravljenje visokega krvnega tlaka, vrtoglavice, glavobola, za izboljšanje vida in celo tinitusa. Uporablja se za klokotanje in grgranje pri vnetju dlesni in ustne sluznice. Melisa odstranjuje tudi slab zadah.
Olje iz balzam zaradi svojih antiseptičnih lastnosti najde tudi veliko uporabo pri zdravljenju vseh vrst bakterijskih, glivičnih in ekcemskih okužb. Masaže z njim lajšajo artritis in revmatske bolečine.
Zelišče deluje pomirjujoče in antispastično (proti krčem). Melisa izboljša spanje, odstrani občutek navdušenja in napetosti, odstrani razdražljivost, tesnobo, zaskrbljenost, strah. Ta rastlina ima splošen blagodejni učinek na živčni sistem - pozitivno vpliva na Alzheimerjevo bolezen, motnjo hiperaktivnosti s pomanjkanjem pozornosti, depresijo, histerijo, nespečnostjo, melanholijo, migreno, živčno napetostjo, izostri spomin, stresom, srčno nevrozo,
Način priprave: Žličko sesekljanih balzamičnih listov prelijte s 100 ml vrele vode. Po 30-60 minutah infuzijo precedite in popijte. Zvečer je učinek še posebej dober. V bolj obstojnih pogojih popijte 3-4 čajne skodelice pripravljene infuzije.
C balzam lahko tudi pozdraviš herpes. Če želite to narediti, pretlačite pol pest listov melise z 2 žlici žlici. Vazelin. Mešajte, dokler ne dobite homogene zmesi in pustite mazilo 2 dni v temnem in toplem prostoru. Šminko nanesite na herpes in čez dan ali dva bo izginil. Melisa blagodejno vpliva na bolezni srca - pomaga premagati utrujenost, pomaga ustaviti tahikardijo in bolečine v srcu.
Pri jemanju pripravkov z balzamom se dihanje upočasni, motnje ritma izginejo in krvni tlak pade.
Melisa ima izrazit antispazmodični in plinasti učinek pri funkcionalnih črevesnih boleznih. Lahko pomiri kolike zaradi zadrževanja plinov v črevesju, hkrati pa tudi ustavi željo po bruhanju.
Balzam spodbuja prebavo in izločanje žolča, v večjih količinah spodbuja apetit. Pripravki na osnovi balzama se uporabljajo tudi za omotico, za izboljšanje vida, boleče menstruacije, kožne izpuščaje, revmatični edem. V obliki tačk balzam se zelo uspešno uporablja za zdravljenje vrenja.
Alkoholni izvleček melise
Sveže liste melise dajte v steklen kozarec in nalijte 50% medicinskega alkohola. Kozarec postavite v temen in hladen prostor za vsaj 1 mesec ali več. Nato precedite in shranite na enak način. Če ne morete vzeti ekstrakta melise, raztopite 1 žličko. od tega v 100 ml vode. Vzemite 3-4 krat na dan pred obroki.
Škoda iz balzama
Balzam je kontraindicirana za nosečnice in doječe matere. Če jemljete pomirjevala ali zdravila za uravnavanje ščitnice, se je pred uporabo balzama dobro posvetovati z zdravnikom. Če potrebujete zdravniško mnenje in dovoljenje
Imate akutno vnetje želodca in črevesja, akutni kašelj, bolezen jeter ali epilepsijo.
Priporočena:
Resnica! Limonin Sok S Sodo Bikarbono Zdravi Raka
Soda bikarbona je bila odkrita v 18. stoletju. Je poceni, je v vsakem domu. Uporablja se ne samo pri kuhanju, temveč je tudi nepogrešljiv pomočnik pri pripravi zdravil. Kozarec toplega mleka, pomešanega z 1 čajno žličko sode bikarbone, lajša kašelj.
Limonin Sok Za Hujšanje
Za spodbujanje prebavnega sistema je koristno vsako jutro po spanju piti toplo vodo z limoninim sokom. Zaradi kislosti limonin sok stimulira želodčne sokove in izboljša prebavo. Limonin sok je bogat z vitaminom C in naj bi bil eden od razlogov za hitrejše hujšanje.
Limonin Sok S Kavo Proti Mačka
Mačka je enostavno premagati s preizkušenimi sredstvi. Da bi se znebili mačka, lahko uporabite limone in kavo. To je preizkušen recept, ki vas bo rešil neprijetnih simptomov mačka. Vsi vemo, da ima mačka veliko neprijetnih simptomov: hud glavobol, slabost, bolečine v mišicah in sklepih ter lahko povzroči razdražen želodec.
Limonin Sok - Zakaj Ga Piti?
Vsi vemo, kako dobro je za naše zdravje, če v bolj spremenljivem vremenu iz telesa dobimo dovolj vitamina C. Zima je čas, ko je največ uživamo limone in citrusi. Limone lahko stisnemo in pijemo v soku, uporabimo jih tudi za solatni preliv ali za aromatiziranje rib in mesa, celo za pripravo koktajlov.
Pripravite Limonin Poper - čarobno Začimbo Z Neverjetno Aromo
Limonin poper kot začimba je precej svetel in dišeč in se uporablja v solatah kot preliv, pa tudi v zelenjavnih jedeh, piščančjih jedeh, omakah in juhah. Ko ga dodamo zmehčanemu maslu, daje odličen vonj in svežino limoni in ga lahko uporabimo za aromatiziranje jedi z žara, zelenjave, mesa, perutnine in morskih sadežev.
