2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vanadij je mikromineral, ki zagotavlja in hkrati izboljšuje potek presnovnih procesov v človeškem telesu.
Soli vanadij posnemajo delovanje inzulina tako, da aktivirajo gibanje aminokislin, beljakovin in ogljikovih hidratov neposredno v mišice in tako povečajo njihov volumen in gostoto, spodbujajo njihovo rast in vzdržljivost.
Iz tega razloga imajo športniki, ki si želijo pridobiti mišično maso, dodatke vanadija.
Prednosti vanadija
Vanadij še ni zelo dobro raziskan, vendar so nekatere njegove lastnosti izrazito pozitivne. Ta mineral je potreben za pravilno delovanje telesa.
Dokazano je, da vanadij preprečuje nastajanje holesterola v žilah in s tem težave s srcem. Menijo, da sodeluje pri proizvodnji energije za telo. Vanadij pomaga pri vnosu beljakovin in aminokislin neposredno v mišice.
Po več raziskavah naj bi vanadij sodeloval pri gradnji kosti skozi določene procese v telesu. Menijo, da upočasnjuje proces staranja.
Vanadijeve soli, ki so kemične spojine, zelo dobro posnemajo delovanje insulina. V tej smeri se tudi veliko raziskuje. Velja, da vpliva na oslabljeno toleranco za glukozo.
Mikromineralne soli podpirajo gibanje hranil - aminokislin, beljakovin in ogljikovih hidratov neposredno v mišice. To poveča njihov volumen in gostoto.
V kombinaciji s kromom vanadij vpliva na pomanjkanje mineralov pri ljudeh s sladkorno boleznijo in hipoglikemijo. Nedvomno je najpomembnejša funkcija vanadija preprečevanje nastajanja slabega holesterola in s tem izboljšanje celotnega delovanja kardiovaskularnega sistema.
Viri vanadija
Glavni viri vanadij so zelenjava in morski sadeži. Koper je bogat tudi s koprom, olivami, redkvicami, različnimi vrstami mesa, rastlinskim oljem in polnozrnatimi žiti.
Drugi dobri viri vanadija so črni poper, gobe in peteršilj. Nenazadnje lahko vanadij dobite iz okusne koruze.
Pomanjkanje vanadija
Pomanjkanje vanadij je povezan s srčno-žilnimi in ledvičnimi motnjami, pa tudi z okvarjeno reproduktivno sposobnostjo. V odsotnosti vanadija v telesu obstajajo resna stanja, kot so diabetes, debelost, povišan holesterol in trigliceridi, hipoglikemija. Poleg tega se poveča tvorba kariesa, kašlja, rdečega grla, bolečin v prsih.
Za diagnosticiranje pomanjkanja vanadij, klinična slika in predpisani laboratorijski testi so zelo pomembni. Zdravljenje stanja zahteva prilagoditve prehrane.
Ni ga treba jemati v obliki dodatkov, ker uravnotežena prehrana v celoti zadovolji dnevne potrebe telesa po tem mineralu.
Škoda iz vanadija
Priporočeni dnevni odmerki vanadij so približno 30-50 mg na dan. Veliki odmerki vanadija v obliki prehranskih dopolnil so nevarni za zdravje. Vplivajo na raven sladkorja v krvi in so lahko strupeni.
Iz tega razloga vnos dodatnih količin vanadij ni priporočljivo za ljudi s hipoglikemijo, hiperglikemijo in insulinsko rezistenco.
Pri velikih odmerkih vanadij driska, izguba apetita, zastoj v rasti in razvoj mišic.