2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Danes nam lahko slaščičarne ponudijo najrazličnejše sladice, v ospredju pa izstopajo čokoladni mafini in borovničev sirov kolač, italijanski Tiramisu ali francoski sufle. Da, vsekakor so zelo okusne, obstajajo pa tudi torte, ki jim nikakor niso podobne, le pozabili smo nanje. Tukaj vedno posodobljene torte.
Klasične torte
Torte, ki so vedno v modi in ostanejo hit torte, čeprav so nekatere od njih nastale pred stoletji, jih je nešteto. Ne moremo pa mimo nemške Schwarzwaldske torte, francoske Napoleonove torte, avstrijske Sacher (najdete jo tudi kot Sacher torto), torte Dobush (najdemo jo tudi kot Dobosh) in torte Garash. Zanimivo je dodati, da je slednjo ustvaril Bolgarija, čeprav ne Bolgar.
Kamnine
Še vedno obstajajo slaščičarne, ki strankam ponujajo torte. Da, niso več nekaj penijev, a užitek se splača. Ravno zato, ker so, čeprav pozabljeni kot sladica, med Bolgari še vedno hit.
Štrudelj
Štrudel je avstrijska stvaritev, ki jo lahko pripravimo iz katerega koli sadja. Klasični dunajski štrudelj pa je narejen iz jabolk, orehov in cimeta in ga običajno postrežejo s kepico sladoleda.
Bučanje
Mirno lahko priznamo, da je ropot pozabljena torta, ki so nam ga zapuščali Turki. Tako kot njihove baklave, tulumbichke ipd. Je tudi to zalivano s sladkornim sirupom. In če je bila pred nekaj desetletji priljubljena sladica na šolskih stolih ali ponujena v vrtcih za popoldanski zajtrk, smo danes nanjo vsekakor pozabili. Priporočamo, da se hitro spomnite njegovega okusa, ker ga ni težko pripraviti, še posebej, če imate domača jajca. Podrobne recepte za njegovo pripravo najdete na naši spletni strani.
Parfait
Ne glede na vaša politična stališča, če ste državljan Sofije, verjetno čutite pravo nostalgijo po parfeju, ki ga ponujajo v restavraciji Crystal. Tiste, ki smo jih pravkar imenovali beli parfe, rjavi parfe (čokolada) in roza parfe (jagodni parfe). Resnica je, da je parfait francoski izum, ustvarjen v daljnem letu 1894, njegovo ime pa izhaja iz besede "popoln", tj. res popolna sladica, na katero smo iz nekega razloga s časom pozabili.
Te so bile pozabljeno retro pecivoda bomo vedno imeli radi. Popolni so od prvega do zadnjega ugriza.
Priporočena:
Žvečilni Bonboni Zagotavljajo Karies
Pogosto nadzorujemo, kako sladko zaužijejo naši otroci, kdaj ga zaužijejo, kaj lahko in kaj ne smejo itd. Na počitnicah pa mnogi starši otroku pustijo več svobode - in kako drugače s toliko sladkarijami, bonboni itd. ki ga mali dobi. Za otroke so počitnice tako pomembne in težko pričakovane - še posebej božič, ki je priložen številnim darilom.
Trije Pozabljeni Recepti Za Pačuli
Čeprav mnogi menijo, da je pacha tipična juha za navadne ljudi, je pravzaprav zelo hranljiva in za pripravo ne zahteva veliko truda. Ni primerno za najbolj vroče mesece, vendar ni nič boljšega od prehranjevanja začetek s kozarcem rdečega vina, ko zunaj zebe.
Bonboni Za Glajenje Gub
Iz Anglije so prišle dobre novice za dame, ki so jih razjezile nadležne gubice na obrazu. Zagotovo ste se z njimi poskušali spoprijeti s kremami, šminkami, maskami in še česa ne. Že bomo v arzenal izdelkov proti gubam vključili … bonbone.
Študenti Se V Razredu Napijejo Z žele Bonboni Z Vodko
Med bolgarskimi študenti se z izjemno hitrostjo širi nova moda. Gre za tako imenovano sladkarije "pošasti". Pošasti so navadni žele bonboni, ki jih čez noč namočijo v alkohol. Vodko običajno uporabljajo zaradi pomanjkanja arome.
Najljubši Bonboni Iz Otroštva
Spomini na naše otroštvo so najčistejši in najslajši spomini, ki jih žal ni mogoče vrniti. Poleg dolgih iger zunaj s prijatelji, je lep spomin tudi na polne domače obroke z okusnimi jedmi, ki so jih pripravili starši in babice. In konec vsake večerje ali kosila je seveda domača torta, ki jo pripravijo mama, babica.
