2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pri nas prodani med je poln pesticidov, antibiotikov in GSO, opozarjajo čebelarji. Po njihovem mnenju so za to krivi kmetje, ki kršijo zakon.
Iliya Tsonev, ki je že 20 let na področju domačega čebelarstva, je za medije dejal, da bolgarski med že dolgo ni koristno živilo, saj je bogat z antibiotiki, pesticidi in GSO.
Po besedah čebelarjev so največji krivci za GSO v domačem medu kmetje, ki pridobivajo gensko spremenjene organizme v rastlinah, iz katerih čebele nabirajo cvetni prah.
Kljub strogi prepovedi sajenja gensko spremenjenih organizmov kmetje pri nas kršijo zakone in takšnih prekrškov nihče ne kaznuje.
Pesticidi v medu so posledica nektarja, ki ga žuželke nabirajo iz posevkov, katerih semena so bila obdelana z neonikotinoidi. Gre za toksične pripravke, ki se uporabljajo proti škodljivcem. Vpijejo jih seme, nato pa celotna rastlina in vse okoliške rastline.
Da bi dokazali, da med vsebuje škodljive snovi, je treba izvesti poseben test, ki ga bolgarska agencija za varnost hrane ne opravi.
Kakovost medu preverjamo le na zahtevo proizvajalca ali trgovca, če želi biti prepričan o izdelku, ki ga ponuja.
V kakovostnem medu je treba spremljati skupno 10 kazalnikov, kot so okus, barva, saharoza in vsebnost vode. Varnostni testi so obvezni, vendar veterinarji ne morejo zajeti vseh čebelarjev.
Poleg tega so raziskave medu zelo drage. Za vsak antibiotik se dodeli 100 BGN. Domači čebelarji ne morejo dodeliti takšnih vsot. Zato se testira samo med, ki je namenjen izvozu.
Edini laboratorij, v katerem testirajo bolgarski med, je v nemškem Bremnu.
Za bolgarski trg pa ostaja nepreizkušena surovina, bogata z antibiotiki in pesticidi.
Zaradi deževja in slabega vremena čebelarji ponekod v državi poročajo o ničnem pridelku nekaterih vrst medu, drugih vrst pa zelo nizkih.
Priporočena:
Rdeči Riž Je Poln Antioksidantov! Trajno Bo Potešil Vaš Apetit
Rdeči riž je vrsta nepoliranega riža, ki ima višjo hranilno vrednost kot bel. Čas kuhanja je razmeroma daljši kot pri belem rižu, vendar je prijetnejšega okusa. Bogata je z vlakninami, vitaminom B1 in B2, železom in kalcijem. Zaradi večje prehranske vsebnosti in koristi za zdravje rdečega riža je priporočljiv tako ljudem s srčnimi težavami kot diabetikom.
Recept, Ki Vas Bo Zbudil Poln Energije
Recept za dobro zdravje je znano že dolgo. Gre za mešanico naravnega medu in roza himalajske soli, ki jo vsak večer pred spanjem položimo pod jezik. Himalajska sol je kristalna naravna in najčistejša sol na Zemlji. Je bogata z minerali in energijo.
In Rumeni Sir V Domači Trgovski Mreži Je Poln Vode
Potem ko je postalo jasno, da ima velik del sira na domačem trgu visoko vsebnost vode, študija združenja aktivnih potrošnikov kaže enake zaskrbljujoče trende pri rumenem siru. Glede na študijo ima večina blagovnih znamk poslabšane lastnosti videza, teksture in okusa.
Omejitev Odgovornosti: V Mesu Ni Nobenega Skoka Antibiotikov
Včeraj je v medije prišla moteča informacija, da je meso pri nas polnjeno z antibiotiki. Bolgarska agencija za varnost hrane pa je trdno prepričana, da so bili podatki napačno interpretirani. Bolgarija sodeluje v projektu evropskega spremljanja porabe veterinarskih protimikrobnih izdelkov od leta 2011.
Vsebnost Antibiotikov V Hrani Narašča Zaskrbljujoče
Da bi preprečili okužbe in pospešili rast živali, kmetje redno dajejo celo zdravim hišnim ljubljenčkom subterapevtske snovi, to je - antibiotike. Ta zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje nekoč smrtonosnih bakterijskih bolezni, se zdaj redno škropijo po sadnem drevju, krompirju in drugih rastlinah, da se preprečijo in preprečijo okužbe.