Janjetina V Zakup Za Ta Dan Jurija

Video: Janjetina V Zakup Za Ta Dan Jurija

Video: Janjetina V Zakup Za Ta Dan Jurija
Video: Janjetina - savršeno pečena 2024, November
Janjetina V Zakup Za Ta Dan Jurija
Janjetina V Zakup Za Ta Dan Jurija
Anonim

Cena jagnjetine bo ostala enaka lanskemu Jurjevo - med 12 in 15 levi za kilogram. Jagnjeta bodo v živi teži prodali do 6,5 leva za kilogram, v regiji Veliko Tarnovo pa jih bodo ponudili celo v plačilo.

Nekaj podjetnih rejcev se je nekaj dni pred Jurjevim dnevom odločilo, da bo svojim strankam olajšalo plačilo, tako da jim bo omogočilo obročni nakup jagnjeta.

Lastniki območja pravijo, da razumejo finančne omejitve večine ljudi, zato so se letos odločili, da jim ponudijo privlačne zakupne ponudbe za jagnjetino.

In za ta praznik večina Bolgarov raje kupuje jagnjetino neposredno s svojih kmetij, da je popolnoma prepričana, da je meso sveže in kakovostno.

Jagnjeta Gergyov, ki so bila zaklana največ dva meseca pred praznikom, bodo povpraševana.

Jurjevo jagnje
Jurjevo jagnje

Cena kilograma mesa bo ostala na lanski vrednosti. V trgovinah se bo jagnje prodajalo od 12 do 15 levov za kilogram, v živi teži pa njegova cena ne bo presegla 6,5 leva, je napovedal predsednik Nacionalnega združenja za rejo ovac Biser Chilingirov.

Glede na račune kmetov pri nas vas bo s temi cenami na kilogram živo jagnje za praznik stalo med 210 in 230 levi.

Agencija za hrano svetuje, da pri nakupu mesa v trgovini poiščete znamke in etikete z informacijami o njihovem poreklu, kakovosti in roku uporabnosti. V primeru živih jagnjet morajo lastniki predložiti dokumente veterinarja, ki potrjuje, da je žival zdrava.

Povpraševanje po jagnjetini naj bi bilo veliko v dneh pred Jurjevo. Povišanja cen pa ne bi smelo biti. Velike prehranjevalne verige so že natovorjene z mesom, a pravijo, da so zaloge iz domačih klavnic letos nižje zaradi bolezni modrikastega jezika.

Vendar pa industrija trdi, da uvoz iz tujine zadostuje za preprečevanje pomanjkanja jagnjetine pred počitnicami.

Priporočena: