Danes Praznujemo Dan Sira

Video: Danes Praznujemo Dan Sira

Video: Danes Praznujemo Dan Sira
Video: Ангелина Вовк обратилась к дочери умершего Кириллова 2024, November
Danes Praznujemo Dan Sira
Danes Praznujemo Dan Sira
Anonim

Mednarodni dan ene najbolj okusnih in hkrati najlažjih sladic - sira, se danes praznuje po vsem svetu. O tem, kako se je pojavila ta najljubša mala in velika slano-sladka torta, pripoveduje največja mednarodna platforma za dostavo hrane foodpanda.

Izkazalo se je, da je bila sladica, ki je pri nas postala priljubljena v zadnjih desetletjih, prvič pripravljena leta 776 pr. Po najbolj priljubljeni legendi recept za torto s siri izvira iz naše južne sosede Grčije, čeprav današnje ime torte ničesar ne nakazuje.

V starodavni Grčiji so sladko skušnjavo prvič ustvarili med olimpijskimi igrami v čast športnikom. Ime cheesecake najdemo tudi v knjigi, ki razlaga umetnost priprave sladko-sladke sladice uglednega grškega zdravnika Aegimusa.

Le nekaj stoletij kasneje je slastna sladica zaslovela v ZDA. Po eni zgodbi se je pojavil po izumu pasteriziranega sira leta 1912. Z ustvarjanjem mehkega sira so ljudje začeli množično izdelovati torte.

Cheesecake
Cheesecake

Do danes je sirnica priljubljena po vsem svetu. Tradicije iz antike samo obogatijo njen neverjeten okus in postanejo najbolj priljubljena sladica. Recepti s sirami niso enaki v vseh državah, saj vsaka kultura sladici doda majhen delček.

Na primer, Italijani uporabljajo sir ricotta, Američani in Bolgari kremni sir. Pri izdelavi sira v Južni Ameriki se zanašajo na marmelado iz guave, ki je tradicionalni lokalni izdelek.

V nekaterih državah je cheesecake podvržen toplotni obdelavi, v drugih pa ne. Recept surovega sira je postal priljubljen zaradi Britancev, ki so za preliv uporabljali zdrobljene piškote za kruh in sadni kompot.

Proslaviti Dan sira Primerno preizkusite več različnih receptov za slano-sladko sladico, pripravite domačo limonado in delite veselje s svojimi najdražjimi, svetujejo pri foodpandi.

Priporočena: