2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
20. in 21. junija bo hmeško vas Zimnitsa že sedmo leto zapored gostil kulinarični praznik. Praznik loncev, kjer bodo predstavljeni najboljši Dobrudzha jedi.
Letos bodo udeleženci prireditve predstavili svoje domače jedi v več kategorijah - mesne in brezmesne, juhe in juhe, sladice, solate, predjedi, priboljški, testenine, stročnice, pecivo, prigrizki in marmelada.
Pravila tekmovanja zahtevajo, da se vsaka od jedi postreže v glinenem loncu, ponvi ali enolončnici, saj je ideja praznika ravno označevanje jedi, pripravljenih v teh jedeh.
Obiskovalci bodo lahko poskusili lokostrelstvo Dobrudzha, enolončnice s piščancem, krompirjeve jedi, dobrudžanske kroglice, jagnjetino z bulgurjem, kislo zelje iz zelja iz Dobrudže in druge.
To soboto bodo okušali pripravljene jedi, ki so najbolj značilne za regijo Dobrudzha.
Program vključuje tudi natečaj za najbolj pristno jed, ustvarjalne delavnice, tržnico kmetijskih pridelkov in prodajna mesta, od katerih lahko obiskovalci kupijo spominke, značilne za to regijo.
Drugi dan festivala bo seminar o permakulturi kot obliki okolju prijaznega kmetijstva, voditelj pa bo glasbenik in oblikovalec Mihail Kosev.
Prireditev bodo odprli ob 9. uri v skupnostnem domu vasi desetar Bakalovo, vstopnina zanjo pa ne bo plačana.
Za tiste, ki želijo, je na območju Suhe Reke - prvih skalnih samostanov v Evropi - organizirana sprehajalna turistična pot. Odhod je od vasi desetnik Bakalovo od 14.00.
Letni festival praznika loncev je del platforme kulinarike in gostinstva.
Organizatorji prireditve so občina Krushari, Zveza skupnosti, zmenkov, kulture in podjetje Dobrudzha Winter.
Partnerji festivala so Regionalni zgodovinski muzej - Dobrich, Bolgarsko združenje za podeželski in ekološki turizem (BASET) in časopis Dobrudzha Tribune.
Priporočena:
Analitiki: Konec McDonald'sa Je Blizu
Bliža se konec globalne verige hitre prehrane McDonald's. Po napovedih se bližajo zadnji dnevi giganta hitre prehrane. Poteze verige v zadnjem letu vodijo do določenega kolapsa, so kategorični strokovnjaki. Soočena je z močnejšo konkurenco kot kdaj koli prej.
Škandal: Hipermarketi Se Konec Tedna Zaprejo
O zaprti seji socialističnih poslancev razpravljajo o novi in kontroverzni ideji. Predlog rdečih poslancev je uvesti omejitev delovnega časa velikih trgovskih verig in hipermarketov. Po mnenju poslancev BSP bi bilo treba uvesti prepoved dela ob koncu tedna v velikih trgovskih verigah.
Viden Je Konec Alergij Na Hrano
Alergije na hrano so lahko kmalu preteklost. Japonski strokovnjaki so odkrili snov, ki lahko v človeškem telesu prepreči razvoj alergij na hrano. Snov spada v skupino prostaglandinov, pojasnjujejo Japonci. Ta spojina ne bo mogla samo rešiti človeka pred alergijskimi simptomi, ampak ga bo tudi resnično ozdravila strašnih alergij na hrano, dodajajo strokovnjaki.
Dieta S šopsko Solato 2 Tedna Dela čudeže S Telesom
Šopska solata spada med najbolj znane bolgarske specialitete. Tradicionalno je narejen iz svežega paradižnika, kumar, paprike, sira. Začinimo s čebulo, oljem, svežim peteršiljem. Postrežemo z olivami ali pekočo papriko. Različice šopske solate najdemo v sosednjih državah Bolgarije, saj je tako imenovana grška solata zelo okusna podobnost.
Konec Tedna Uničuje Prehrano
Glavni razlog za konec diete je konec tedna - to kažejo rezultati britanske študije. Znanstveniki so lahko ugotovili, koliko kalorij zaužijemo ob vikendih. Večina ljudi podleže hudim prestopkom od petka zvečer do konca vikenda, čeprav so na dieti.
