Sladki Koren

2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:30

Sladki koren (Glyzyrchiza glabra). Njegove korenine dosežejo več metrov dolžine, stebla pa so visoka do 1 m in pokončna.

Sladki koren ima kratke peclje, dolge 5-20 cm, eliptične do jajčaste. Cveti z bledo vijoličnimi cvetovi, zbrani v redkih grozdastih socvetjih, s plodom, dolgim 2-3 cm, ki predstavlja linearno podolgovat, sploščen fižol.

Sladki koren cveti junija in julija. Najbolje uspeva na suhih travnatih mestih. V Bolgariji ga kot divjo vrsto sladkega korena najdemo predvsem v severni Bolgariji ob obali Črnega morja.

Korenine rastline se uporabljajo v medicinske namene in jih kupujemo neolupljene (Radix glycyrrhizae naturalis) ali olupljene (Radix glycyrrhizae mundata). Neolupljene korenine so na zunaj rjavkaste, na zunaj pa olupljene svetlo rumene ali rjavkasto rumene. Imajo majhne ostanke lubja, lomna površina pa je svetlo rumena in vlaknasta.

Obe vrsti sladki koren brez vonja in sladkega okusa, rahlo dražeč zaradi prisotnosti glicerola. Verjame se, da je Avicenna sladki koren zdravil z boleznimi in pritožbami, kot so dokumentirali bolgarski zdravniki 12. in 19. stoletja.

Sladki koren se uporablja v povezavi s svojimi razpoložljivimi sestavinami v industriji hrane, pijač, slaščic in barvil. Drobno zmlet fin prah sladkega korena - tako imenovani. pulvis Liquiritiae, se še vedno pogosto uporablja v farmacevtski industriji in v praksi kot osnova za izdelavo tablet, za preprečevanje oprijema med njimi in kot sredstvo za popravljanje okusa zdravil.

Sestava sladkega korena

Sladki koren vsebuje 6-12% glicirizina, kar je posledica sladkega okusa korenine in njenega zdravilnega učinka na splošno. Glicirizin je približno 50-krat slajši od sladkorja. Gre za kalcijevo-kalijevo sol glicirizinske kisline, ki spada v skupino triterpenskih saponinov.

Tudi v zdravilu sladki koren Ugotovljene so bile številne druge snovi, kot so flavonoidi, glukoza, saharoza, manitol, škrob (25–30%), eterično olje, asparagin, steroli itd. Vsebuje tudi liquidricin, katerega aglikon deluje antispazmodično, grenke snovi, škrob, tanine, kumarine.

Poleg korenin se uporablja tudi zgoščen in izhlapel vodni ekstrakt iz njih - Succus Liquiritiae, ki ima podobno sestavo. Najpomembnejša farmakološka lastnost sladkega korena je izrazito protivnetno delovanje, ki ustavi vnetne reakcije, ki jih povzročata histamin in serotonin.

Skladiščenje sladkega korena

Zel shranjujte v suhem in hladnem prostoru, kjer ni neposrednega dostopa do svetlobe in vlage.

Prednosti sladkega korena

Uporabni del sladkega korena so korenine in podzemne veje, ki jih vzamemo spomladi med marcem in aprilom. Tradicionalna medicina je sladki koren stoletja uporabljala v medicinske namene. Sladki koren ima izkašljevalni in mehčalni učinek, pospešuje proces celjenja ran, deluje spazmolitično in antihistaminsko.

S sladki koren lahko zdravi vse vrste bronhitisa, bronhialno dispnejo, razjede dvanajstnika in želodca, vnetje želodčne sluznice ali gastritis. Antiulkusna aktivnost zdravila (korenike) je posledica glukozida glicirizina, ki ga vsebuje.

V bolgarski ljudski medicini se sladki koren uporablja tudi za vnetja, pesek in kamne v ledvicah in mehurju, za sprostitev, hripavost, začetno tuberkulozo in druge. Mešan s pastirsko torbico se uporablja za težko dihanje, zaprtje in težko uriniranje.

Sladki koren skupaj z drugimi zelišči se pije za kašelj. Mleto korenino sladkega korena lahko podrgnemo na rane gangrene. V ljudski medicini se sladki koren uporablja zaradi težav z uriniranjem zaradi prisotnosti adenoma prostate.

Varni odmerek: 1 žlico zdrobljenih korenin prelijemo s 500 ml vode in kuhamo 10 minut. Vzemite 1 kozarec vina pred obroki 4-krat na dan.

Sladki koren se uporablja v obliki:

- Tinktura - pri revmatoidnem artritisu ali alergijskih stanjih, kot je prebavni stimulans ali pljučna bolezen. Predpisan je za vnetje želodca ali za spodbujanje delovanja nadledvičnih žlez po terapiji s steroidi, uporablja pa se tudi za prikrivanje okusa drugih zdravil.

- Decoction - 2-3 žlice zdravila dodamo v 500 ml vrele vode. Vremo 15 minut in pustimo stati 2 uri. Odvarek filtriramo in jemljemo 3-krat na dan po obroku. Uporablja se za zmanjšanje kislosti v želodcu pri razjedah.

- Sirup - je narejen iz decokcije in se uporablja kot pomirjevalo, izkašljevanje za astmo in bronhitis.

Sladki koren deluje kot poživilo nadledvične skorje in trebušne slinavke. Vse njegove zdravstvene lastnosti - protivnetno, proti artritisu, spazmolitično, proti čiru, proti malariji, protibakterijsko, protivirusno, so dragocena zelišča za zdravje.

Sladki koren je antioksidant in antidiuretik ter pomaga prebavi tako, da pomirja sluznico želodca. Deluje kot poživilo imunskega sistema, znižuje holesterol v krvi. Ima blag odvajalni učinek in ščiti jetra. Sladki koren naj bi ščitil pred izpostavljenostjo sevanju.

Škoda iz sladkega korena

Dolgotrajna uporaba korenin sladki koren vodi do zvišanja krvnega tlaka, zastajanja tekočine, edema, pojava motenj na področju genitalij ali z drugimi besedami, do oslabitve libida.

Zdravilo iz sladki koren lahko povzroči zadrževanje natrija v telesu z edemi, zato se ga dolgo ne sme uporabljati brez zdravniškega nadzora. Če pa uporabljate sladki koren, pazite, da ne zadržujete tekočin. Zelišče je kontraindicirano ob prisotnosti kronične bolezni jeter, hude ledvične odpovedi in diabetesa.