2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
V zadnjih dveh tednih so cene mleka močno narasle. Prvi signali so močan skok prodajnih cen našega sira in rumenega sira, ki je prišel iz Plovdiva. Po navedbah prebivalcev Plovdiva so cene navadnega kravjega sira, s katerim so do sredine septembra trgovali po 5,5 BGN / kg, zdaj na voljo po 7 BGN / kg. Cene na kilogram rumenega sira se začnejo od 12 BGN / kg in več.
Po besedah Borjane Dončeve, ki je članica upravnega odbora Združenja proizvajalcev mleka, se cene vseh mlečnih izdelkov res prilagajajo navzgor.
Razlog za podražitev je zmanjšanje količine mleka. Po mnenju Docheve je zmanjšana proizvodnja mleka neposredna posledica podnebnih sprememb v Bolgariji v zadnjih letih.
Dolgotrajna sušna obdobja negativno vplivajo na krmo in pašo živali, kar posledično zmanjša mlečnost in kakovost mleka.
Pomanjkanje mleka že čutijo nekateri manjši proizvajalci v tej panogi. To vpliva tudi na odkupno ceno mleka, ki je trenutno okoli 0,80-0,85 BGN / l, na ravni 0,50 - 0,55 BGN / l v začetku maja.
Na ceno mlečnih izdelkov vpliva tudi povišana cena uvoženega mleka. Običajna praksa bolgarskih proizvajalcev je bila, da uvažajo poceni subvencionirano mleko iz Madžarske ali Nemčije, toda trenutno so cene surovin tam precej visoke.
Kmetovalci mleka si prizadevajo za povsem novo strategijo za razvoj industrije. Trenutno je trend, da ljudje kupujejo vedno dražje mlečne izdelke, proizvajalci pa za svoje delo dobivajo vedno manj.
Ves dobiček v verigi ostane v rokah preprodajalcev mleka, kar ima škodljiv učinek na celoten sektor.
Povišanje cen mlečnih izdelkov do neke mere narekuje dejstvo, da pri posojilih, ki jih je Kmetijski sklad odobril za krmljenje in ohranjanje čred, ni razvoja.
Prihodnji teden se bodo predstavniki bolgarskega združenja proizvajalcev in proizvajalcev mleka srečali z ministrom za kmetijstvo in gozdarstvo prof. Dimitarjem Grekovim.
Med srečanjem bodo razpravljali o obljubi ministra Grekova o subvencijah za rejce mleka na živino.
Priporočena:
Cene Mleka Rastejo Po Vsem Svetu! Zakaj?
Vrednosti mlečni izdelki po ocenah Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) naraščajo po vsem svetu. Tudi žita rastejo. Po anketah se je indeks žit in oljnic, mlečnih in mesnih izdelkov v primerjavi z majem povečal za 1,4% na 175,2 točke, v primerjavi z junijem 2016 pa je višji za 7%.
Odkupne Cene Mleka Z Rekordno Nizkimi Vrednostmi
Nabavne cene svežega mleka so padle za do 30 stotinkov na liter. Sektor ima velike izgube, a avgusta naj bi se razmere stabilizirale in cene mleka zrasle. To je napovedal Center za ekonomsko analizo kmetijstva (SARA) in dodal, da imajo proizvajalci mleka vsako leto v poletnih mesecih izgube zaradi težje preskrbe s krmo.
Veleprodajne Cene Hrane Rastejo V Primerjavi Z Lanskim Letom
Ponovno opažamo spremembe v cene hrane . Indeks tržnih cen, ki prikazuje vrednost veleprodajnih živilskih izdelkov, je ta mesec padel za 0,81 odstotka na 1.470 točk. Po drugi strani pa so povprečni mesečni kazalniki indeksa za 1,3 odstotka višji kot marca lani.
Zakaj Cene Hrane še Naprej Rastejo?
Kriza zaradi koronavirusa je prizadela skoraj vse gospodarske sektorje. Od proizvajalcev, prek dobaviteljev do končnih trgovcev. In to se močno čuti v naših žepih naraščajoče cene hrane . Po zadnjih podatkih Državne komisije za blagovne menjave in trge se je potrošniška košarica v enem letu podražila za med 10 in 11 evri.
Jagode Rastejo V Vsaki Hiši V Rodopski Vasi Osikovo
Ljudje iz rodopske vasi Osikovo so veseli letošnje letine jagod. Skoraj vsi pridelki proizvajalcev so odkupljeni in v vasi ni več hiše, v kateri ne bi gojili drobnega dišečega sadja. S temi informacijami nas je seznanil župan Osikova - Velin Paligorov.
