2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kot vsako sadje tudi mango ni samo okusen, ampak tudi zelo koristen. Čeprav se pri nas ne uporablja veliko, še vedno imamo možnost oceniti njegove lastnosti.
Mango po vsem svetu velja za kralja sadja in to ni slučajno. Povezan je s številnimi zanimivimi legendami, zgodbami in zanimivimi dejstvi. Domovina manga je vzhodna Indija, Burma in Andamanski otoki.
Ime mango izvira iz tamilske besede mangkay ali man-gay. Ko so se portugalski trgovci naselili v Zahodni Indiji, so sadju spremenili ime v mango.
Drevo manga ima v Indiji sveto vlogo. Je simbol ljubezni in nekateri verjamejo, da ima drevo mango sposobnost izpolnjevanja želja.
V tropih in subtropih gojijo več kot dvajset milijonov ton manga. Indija je največja pridelovalka tega sadja.
Listi drevesa mango veljajo za strupene in so za živali lahko smrtonosni. Ni priporočljivo, da ga uporabljate za kurjenje ognja, ker strupeni hlapi dražijo oči in pljuča.
Številni azijski kralji in veljaki so imeli svoje nasade manga, saj so veljali za znak visokega socialnega statusa. Od tam je prišla tradicija predstavlja sadje manga.
V navadi je, da med poroko razpršijo liste manga, da bi nevestem in ženinu zaželeli ploden zakon.
Ko se v družini rodi deček, se to šteje za praznik in listi manga so ponovno prisotni, nato pa jih obesijo okoli vrat hiše in znotraj njih.
Vsebnost vitamina C v zelenem mangu je večja kot v zrelem. V zrelem sadju se poveča količina beta-karotena.
Botanični sorodniki manga so indijski oreščki, arašidi, jamajška sliva in strupena smrčka. Hindusi si lahko ob dnevih, ki veljajo za svete, zobe zdrgnejo z vejicami manga.
Priporočena:
Turške Kulinarične Tradicije - Zanimiva Dejstva
Da bi se lahko malo poglobil kulinarične tradicije Turčije , morali vam bomo predstaviti vsaj nekaj stavkov in njegovo zgodbo z obljubo, da vas ne bodo dolgočasili. Tako kot številna druga ljudstva so bili tudi Turki nekoč nomadi. Potovali so od enega kraja do drugega in se predolgo nikjer niso zadrževali.
Dejstva In Uporaba Rumene Leče
Rumena leča se od drugih vrst leče razlikuje po tem, da je mehka in se hitro skuha - nima lusk. Ima prijetno in nežno aromo z rahlim okusom po gobah, z dodatkom začimb pa je še bolj okusen. Popolnoma pripravljeno traja le 10-15 minut. Ta vrsta leče je primerna za pireje, prigrizke, enolončnice, okras iz pečenega mesa in juho iz leče, ki se pripravijo zelo hitro in soljeni šele na koncu kuhanja.
Suhi Kvas - Dejstva In Uporaba
Kvas je biološki proizvod. Vsebuje tako imenovani kvas. Kvas se zelo hitro razmnoži, ko je okolje toplo. Ko kvasu dodamo sladkor, ta v interakciji s kvasom ustvari alkohol. Nastali alkohol med peko izhlapi. V trgovskih verigah je kvas na voljo kot svež in suh.
Zdrava Dejstva O Mesu, Ki Jih Morate Vedeti
1. govedina - je koristen za mladostnike; - preprečuje pojav anemije, ker vsebuje visok odstotek železa; - pomaga nam ohranjati zdrave zobe; - pomaga nam ohranjati kosti zdrave; - preprečuje razvoj rakavih celic; - poveča proizvodnjo rdečih krvnih celic;
Miti O Mangu Iz Azije
Mango uživajo ga skoraj odkar je človek odkril kmetijstvo. Drevesa manga najdemo v večini starodavne Azije in Oceanije in so jih častili zaradi čudovitih barv, sladkega sadja in trdega lesa. Zato ne bi smelo biti presenečenje, da jih toliko miti ki obdajajo mango, se osredotočajo na ljubezen, zakon in seveda - seks.
