2025 Avtor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Glog je eno najstarejših zelišč, katerega zdravilne lastnosti so znane že od nekdaj. Čeprav so plodovi tega zdravilnega grma ali drevesa v surovem stanju zelo neokusni, pomagajo pri preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni. Verjetno ste že slišali za ekskluzivno mešanico mete, gloga in baldrijana, ki je zelo učinkovita pri nespečnosti in težavah z živčnim sistemom.
Kakorkoli že, o neštetih koristih gloga je bilo že veliko napisanega, tukaj pa se bomo osredotočili na vprašanje, kaj natančno lahko pripravite iz gloga. Tu je nekaj idej:
Glogov sirup proti nespečnosti
Potrebni izdelki: 2 kg jagod gloga, 2 kg sladkorja, 2 litra vode, 10 g citronske kisline.
Način priprave: Oprano sadje operemo z vrelo vodo in postavimo na štedilnik, da zavre, vendar na majhnem ognju. Ko opazite, da so se začeli mehčati, sok precedite. Vsakemu litru soka dodajte 1 kg sladkorja. Ponovno postavite na štedilnik in kuhajte, dokler se sirup ne zgosti.
Ko je pripravljeno, dodajte citronsko kislino. Da se sirup hitreje ohladi, lahko posodo postavite v drugo posodo, napolnjeno s hladno vodo. Na ta način boste ohranili tudi naravno barvo gloga. Ko se ohladi, tekočino prelijte v steklenice, ki jih boste shranili v hladilnik, saj tako pripravljen sirup ni zelo obstojen.
Čaj iz rdečega gloga
Potrebni izdelki: 2 žlici rdečih cvetov gloga, 400 ml vode.
Način priprave: Cvetove gloga skuhamo v vreli vodi in pustimo stati 2 uri. Nato tekočino filtriramo in po želji čaj po okusu začinimo z medom in limono. Vzemite 100 ml na dan pred obroki 3-krat na dan. Čaj je izredno primeren za bolezni srca in ožilja, živčne bolezni, povečano prostato, bolezni sečil in nespečnost.
Tinktura gloga pri težavah s srcem
Potrebni izdelki: 3 žlice sadja gloga, 1 žlička žganja.
Način priprave: V temnem steklenem kozarcu zmešajte jagode žganja in gloga ter pustite tekočino v temi 7-8 dni. Nato precedite in vzemite 20 kapljic na dan, raztopljenih v vodi ali sirupu.
Priporočena:
Kutinine Decokcije Za Vnetje Zgornjih Dihal
V jesensko-zimskem obdobju se skupaj z ohladitvijo tudi začnejo zdravstvene težave z dihali . Seveda je v lekarnah na voljo nešteto tablet, praškov, sirupov in vseh vrst zdravil, tudi brez recepta. Toda v večini primerov so precej drage in včasih neučinkovite.
Neznana Zeliščica: Koristne Lastnosti In Zdravilne Decokcije
Zelišče s čudnim imenom podubiche ima odličen hemostatski učinek, kar je ena najpomembnejših lastnosti, ki se uporablja v ljudski medicini. Znana je kot bela ali rdeča, čebula, gorski pepel. Za zdravljenje se lahko uporablja s pridobivanjem kopenskega dela, ki ga lahko naberemo med cvetenjem.
O Prednostih Decokcije Peteršilja
V bolgarski kuhinji je veliko začimb - raznolikost vonjev in okusov naredi jedi še bolj okusne in edinstvene. Kaj bi bil fižol brez mete ali riba brez malo devesila? Bogastvo vonjev nam daje priložnost, da uporabimo različne kombinacije, tudi tiste, ki se slišijo zelo neverjetno.
Prednosti Decokcije Lovorjevih Listov
Lovorjev list je dobro znana začimba, ima pa tudi zdravilne lastnosti, če ga jemljemo v obliki decokcije. V kulinaričnem svetu se pogosto uporablja za svinjino in govedino, primeren je tudi za puste jedi, kot je leča. Ima zelo specifičen in močan vonj, zato ko ga daste v lonec, je dovolj, da dodate le en list, da dodate okus.
Zdravilne Decokcije S Hidrastisom
Hydrastis je ena najbolj priljubljenih rastlin, ki jih uporabljajo Indijanci. Mešan z medvedjim oljem je bil grm najbolj koristen za odganjanje žuželk. Je tudi eno najbolj priljubljenih zdravil za zdravljenje razjed, bolečin v ušesih, ran, bolečin v želodcu in jeter.